Il est coutume de dire que la cuisine française est la meilleure au monde. Ce sursaut d’immodestie pourrait prêter à sourire tant les Français sont connus pour leur chauvinisme. Pourtant, il suffit d’aller s’asseoir à la table d’un restaurateur dans un autre pays d’Europe ou sous d’autres contrées, pour se rendre compte, à de rares [...]
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Gastronomie
Publié dans B. Extraits de textes, Gastronomie à 6 août 2007 | Laisser un commentaire »
